In hetzelfde weekend was er een professionele viswedstrijd, waar een aantal mensen van de school meehielpen (wegen, meten, schoonmaken enz). In ruil daarvoor kregen ze een deel van de opbrengst: 5 Marlijnen en een Hamerhaai!3 meter lange Marlijn:
De vis wordt vakkundig in mootjes gehakt (letterlijk!). Op een oude kar wordt alles verder schoongemaakt en in enorme filets gesneden:
Wat er overbleef van de 5:
2,5 meter hamerhaai:
En zo zag het er bij ons thuis uit ;-)
Lekker voor op de BBQ, of voor in de Indiaase curry!

Geen opmerkingen:
Een reactie posten